Descripció
Producció exclusiva de 1000 unitats.
Oli mil·lenari 100% farg, ric en polifenols.
Les oliveres mil·lenàries són la joia de les nostres terres. D’elles n’obtenim un oli d’oliva verge extra totalment exclusiu, mitjançant un procés de recol·lecció i d’elaboració manuals, i d’extracció en fred, procés del qual ens permet gaudir del suc d’aquestes olives de varietat farga que ens aporten aquestes oliveres úniques, que daten més de 1.000 anys d’antiguitat. Són un tresor natural que els nostres avantpassats han sabut cuidar fins als nostres dies, transmetent la tradició i l’estima que ens han portat a produir excel·lents olis i a preservar aquest patrimoni agrícola mundial situat a les Terres de l’Ebre.
* Els polifenols tenen qualitats antiinflamatòries i aporten beneficis contra l’efecte negatiu dels radicals lliures.
Oli d’oliva verge extra.
Afruitat mitjà-alt sabor intens, amb notes que recorden a l’ametlla, la nou i els tarongers conreats a l’entorn, amb notes verdes (gespa acabada de tallar, plàtan o nous verds); Gran equilibri entre dolç amarg, picant i una lleugera astringència final.
PRODUCTE: Natural Edition
TIPUS: Oli d’oliva verge extra
CONTINGUT NET: 500 ml
MARCA: Filosofia Gourmet
ORIGEN: Tarragona
VARIETAT: Farg
INGREDIENTS: Oli d’Oliva Verge Extra 100% Suc Natural
*Valor mitjà per: 100 g
Valor energètic: 3700 KJ (900 kcal)
Àcids grassos dels quals:
Saturats 14,6 g
Mono insaturats 75 g
Poliinsaturats 10,4 g
Hidrats de carboni 0 g
Sucres totals 0 g
Proteïnes 0 g
Sal (NaCl) 0 g
Polifenols 39,5 g
Tap apte per Hosteleria, restauració i càtering, segons legislació vigent en territori espanyol.
