L’amor per la terra, transmès en primera persona per qui la va treballar amb les seves pròpies mans durant tota una vida, és un valor molt arrelat a Filosofia Gourmet. D’aquí en sorgeix la passió de dues dones emprenedores i el compromís per cuidar meticulosament tot el procés fins a obtenir-ne olis d’oliva de gran singularitat, tots ells, verge extra de qualitat superior i de primera premsada en fred.
La nostra satisfacció és obtenir la màxima qualitat, amb el mateix entusiasme que els millors gourmets d’aquest país quan seleccionen cada ingredient pels seus plats. Pura essència i autenticitat, és la base dels millors maridatges. Produïm respectant l’entorn i tenim cura de tot el que envolta els nostres productes, promovent pràctiques per un desenvolupament sotenible transversal.
La selecció d’oliveres de més de 1000 anys d’antiguitat per a l’obtenció de la SÈRIE EDITION respon a la recerca per l’excel·lència, mantenint una part artesanal en el procés, que ajuda a la protecció del patrimoni històric i cultural que abraça la nostra preuada dieta mediterrània. NOTA DE CATA ens ha donat l’oportunitat d’oferir un oli d’oliva de gran personalitat, combinant 4 varietats en la seva justa proporció, obtenint un cupatge fresc, equilibrat entre dolç i amarg i amb una lleugera astringència final que enamora.
Si t’agrada l’oli d’oliva, i vols saber més sobre la nostra firma, podràs seguir les nostres xarxes socials, i seguir el consell que dóna el nostre eslògan: degusta, gaudeix i comparteix FILOSOFIA GOURMET.