Deleitar y recordar sabores reta a los mejores gourmets a elegir cada ingrediente para que su esencia, autenticidad y sutileza haga revivir, conectar y satisfacer su maridaje.

Sentimos el deseo de elaborar un aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío que aporte calidad a la mesa. El amor por la tierra, influencia transmitida en primera persona por quien la ha trabajado con sus propias manos durante toda una vida, es un valor muy arraigado en Filosofia Gourmet, valor del cual surge la pasión y el compromiso para cuidar meticulosamente todo el proceso hasta obtener cada producto, desde su recolección hasta su degustación.

Tenemos una filosofía, y ésta es nuestra razón de ser.